Voltei destas férias me achando uma californiana. Ou melhor, uma sanfranciscana! Quero um ritmo de vida mais ameno, comer mais frutas e verduras que plantei no quintal, tomar mais água purificada com carvão e pedalar pela Golden Gate todas as manhãs. Bem… Já deu para perceber que estou deprimida! Acho que nada disso vou conseguir por aqui!

Oops! A água sim. Trouxe uns pedacinhos de carvão que vi, adorei e comprei na Boulette’s Larder. Por falar nisso… Esse restaurante é um lugar imperdível na linda e deliciosa San Francisco. O menu é decidido horas antes pela chef que, com sua brigada cozinha tudo ao momento, na frente dos comensais. Literalmente estamos dentro da cozinha, pois não há nem uma portinha, nem um vidro que separe o fogão da grande mesa comunitária.E debaixo desta mesa uma linda e tranquila, quase imóvel, sheep dog, descansa aos pés dos clientes!! Incrível. A cara de SanFran! E este restaurante fica no Ferry Buiding. Uma antiga estação das docas reformada que abriga o Farmer’s Market da cidade, além de outros restaurantes, cafés, mercadinhos, barraquinhas de produtos orgânicos, naturais, como este stand de cogumelos. TUDO ali era cogumelos. Inclusive o “faça você mesmo dos cogumelos”. Jesus! A cara e a fuça de SanFran!!

Outra surpresa mais que bacana que me aconteceu foi conhecer pessoalmente o Heguiberto, bloggeiro do www.weirdcombinations.com, blog que recomendamos aqui. Ele leu que eu estava pela área, me mandou um recadinho e combinamos de jantar. Foi o máximo! Ele ainda escolheu um restaurante vietnamita muito bom. Out the Door é uma braço mais informal do aclamado The Slanted Door do chef Charles Phan. No The Slanted tem um balcão para comida para levar que se chama Out the Door. O negócio deu tão certo que abriu uma filial, só que desta vez com lugar para sentar! Bárbaro. Abro um parêntesis aqui para agradecer a acolhida e as dicas dadas pelo Heguiberto!

E quando eu achava que a cidade não poderia me proprocionar mais nenhuma surpresa fomos conhecer a floresta de sequóias Muir Woods. Me emocionei muito com essas árvores lindas e gigantescas. Me lembro de tê-las visto em meu livro de geografia da 5a. série, eu acho, e nunca imaginei que estaria diante dessa maravilha da natureza. E para fechar um roteiro gastronômico mais que maravilhoso dirigimos até Stinson Beach para um pic nic com frutas orgânicas do Farmer’s Market, queijos incríveis do Cowgirl Creamery Artisan Cheese Shop (affff!), um brisket da Boulette’s Larder(excelente motivo para voltar lá), o melhor pão sourdough do mundo, da Acme Bread Company e um Paraduxx Hooded Merganser 2007!!

O que mais quereria eu da vida? Viver por lá!!!

• leticia disse:

  Que delícia poder viajar junto com você! Bjs

• Rosa Castro disse:

  São Francisco é realmente um barato. Dá mesmo vontade de ficar por lá. Bjs,

• patricia disse:

  Oi, Rosa. Não dá vontade, mesmo?? E com tanta coisa boa… ;o)

• patricia disse:

  

• Liane disse:

  Posso ficar com inveja? Tomara que eu tenha uma chance de conhecer tudo isso o quanto antes, para não perder essa inveja estimulante. Meu rumo este ano está mais para Massachusets. Se tiverem dicas por lá,… mandem rápido! Assim eu faço uma pose com as minhas amigas. Adorei a crônica. Obrigada!

• patricia disse:

  Liane,
  Sempre haverá uma oportunidade! Só não deixe o entusiasmo se perder. Por enquanto, fique lendo o post várias vezes, feche os olhos e sonhe!!!
  Onde em Massachusetts?
  Beijos

• Ana disse:

  Ah!!! Agora sim apareceu a legenda! Gostei! E aí, qual vai ser a próxima viagem?? Bjs!

• heguiberto disse:

  Patrícia,
  Adorei conhecê-la a você e família. Só agora estou lendo este seu lindo post. Logo depois de te ver chegou visita em casa, a reforma da cozinha desandou depois saimos de férias e fui ficando p/ trás com as visitas que presto aos meus blogs favoritos 
  Da próxima vez que vier vc já está convidada para se hospedar conosoco. Te levamos para visitar o wine country que é nota 10! Também para passear pelo ‘gourmet ghetto’ de Berkeley onde fica o restaurante Chez-Panise. Acho que você viu bastante da Cidade e redondezas apesar do tempo frio e nublado. Um grande abraço
  Heg

• heguiberto disse:

  Ah me esqueci eu também amo Muir Woods. Me sinto como se tivesse dentro de um catedral gótica quando vou visitar.
  H

• patricia disse:

  Desde já agradeço – e aceito – o convite! Amei a “tua cidade”! E ainda mais se for para estas andanças gourmets!
  Um grande beijo
  Patricia