Dicas para o seu Fim de Semana – 29 a 31/05/2015

Fazia muito tempo que eu não fazia este post com dicas. A idéia era postar todas as sextas feiras. Mas não dá para ser um padrão quando não há dicas boas… 😦

Mas neste final de semana tem muito evento bacana rolando e não pude deixar passar!

Delicie-se!

FoodSpot 2015 Iguatemi foodspot

Iguatemi  gosta mesmo é de causar, né? Depois do JK Iguatemi, agora é a vez do Iguatemi São Paulo reunir grandes restaurantes da cidade nos dias 30 e 31 de maio para um evento gastronômico com menus exclusivos e bacanérrimos!

Dezesseis restaurantes estarão representados no Boulevard. São eles: Antipasti, A Queijaria e Los Mendozitos, Casa Mathilde, Cervejaria Patriarca (infelizmente não é da família!!!!!) 😉 , Chez, Forneria San Paolo, Japengo, Junji, Le Bilboquet,Manioca, Marakuthai, Ráscal, Saj, Tre Bicchieri e Z Deli e mais dois bares.

E você sabe por que mais eu acho esta dica imperdível?? Porque parte da verba arrecadada na entrada do evento será revertida à Gastromotiva e vocês sabem bem como eu amo e apoio o trabalho que eles fazem!!! 🙂 Lembram do post de bolinhos de boteco. Hummm

Foodpspot contará ainda com um Espaço Kids, em formato de parquinho, resgatando brinquedos tradicionais da infância como gangorras e gira-gira para as crianças se divertirem.

Iguatemi São Paulo 

das 12h as 20h

R$ 8 a R$ 46 (pratos) – R$ 5,00 (entrada)

Cook For The Future foodforthe

Por falar em Gastromotiva… Mais um!! Este me arrependo de não ter divulgado antes, pois começou na terça feira mas ainda há chances de participar. Tem algumas vagas

Trata-se do evento que reúne chefs bacanas de São Paulo cozinhando um menu harmonizado com filmes com temas culinários. Fui em duas sessões e foi surpreendente, apesar de nunca comer em frente a Tv!!! 😀

Enquanto você assiste a seu filme favorito desfruta de um jantar ou um lanche box naquelas poltronas MARAVILHOSAS do Cinépolis do JK Iguatemi. Um luxo!!! Toda a organização é feita pela FoodPass e o evento tem o grande patrocínio da Kitchen Aid Brasil. Aplausos!!!

Informações aqui.

Burger Fest

Este é o meu tipo de Burger!

Este é o meu tipo de Burger!

Até domingo, dia 31 acontece a 6a. edição da Burgerfest o maior evento de hambúrguer do mundo… este do mundo não sei, mas a verdade é que são mais de 80 restaurantes participantes com sandubas pra lá de inusitados! Tem hambúrguer de linguiça, de cordeiro, polpetones recheado, pão preto, pão de chicha morada e muito, mas muito bacon!

Os meus favoritos são os hambúrgueres do Twelve Burger Bistrô, Burger Table, Oba Restaurante e La Reina Deli Bar. Mas caso você não se anime, faça o seu evento privê! As receitas facílimas e deliciosas de hambúrguer estãoaqui

Burger Fest São Paulo

Restaurantes participantes aqui.

Jazz B jazzb

Esta é uma dica para sempre, não só para este fim de semana! hehe Mas em especial porque um músico muito bacana, o trompetista Daniel D’Alcântara que vem de uma tradicional família de músicos, e é reconhecido talento da música instrumental brasileira e tem intensa atuação na cena do jazz, tocará durante o brunch de sábado.

Um brunch para famílias com bebês e crianças pequenas ao som de um jazz de primeira! Na casa, toda a infra-estrutura para receber os pequenos ouvintes: show com volume reduzido, banheiro com trocador, tapetes no chão e muito mais. A comida não é nada excepcional, mas o conjunto da obra agrada. E muito!

Rua General Jardim, 43 – República

Bazar Scarf Me. Quem não adora?? scarf

Nada a ver com comida, mas eu sou mulher e não sou de ferro! A Scarf Me, marca de lenços, xales, linha para casa, aqueles coloridos lindos de morrer está participando de um bazar com peças com desconto de até 80%. É mole? E ainda parte da renda será revertida para a ASERG que acolhe animais em situação de risco e vítimas de crime ambiental.

Eu juro: neste fim de semana não compro uma panela sequer e vou correndo para lá! 😉 Manhê, teu presente de aniversário está garantido!

Rua Wizard, 273 – Vila Madalena

 

 

Dicas para o seu Fim de Semana – 23 a 25/01

Este final de semana está cheio de atividades já que, no domingo, celebra-se o aniversário da cidade! São Paulo que “amanhece trabalhando” comemora 461 anos! Parabéns para a Terra da Garoa! deixo as sugestões de passeios voltados a este tema para os outros blogs…

Da Manga Rosa… 

Foto: Manguinha

Foto: Manguinha

Recebo muitas reclamações porque sou muito “bairrista” nas minhas dicas… Ora bolas! Não sou uma crítica gastronômica que tem que sair atrás de restaurantes pela cidade (ah… como eu gostaria). Por isso, hoje recomendo aqui um bar/restaurante, ou gastrobar como são chamados, no bairro de Moema. O Manguinha, irmão mais novo do Pé de Manga, da Vila Madalena é uma excelente pedida para estes dias de calor. Além da nova carta de coqueteis, desenvolvidos especialmente para a época mais quente do ano, o ambiente é delicioso; tem nos fundos um agradável quintal com mangueiras, jabuticabeiras, romanzeira, mexeriqueira e acerola.

Rua Graúna, 87 – Moema 

Crítica, porém delicada. Ácida, mas sutil. Assim é a Mafalda! 

Sopa?

Sopa?

Para comemorar o final das férias (!) nada mais legal que fazer um programa cultural com a criançada. A exposição “O Mundo Segundo Mafalda” está espetacular! Até quem não conhece a personagem porteña de Quino, vai se deliciar com as tirinhas inteligentes e a montagem impecável da mostra, que está na Praça das Artes. Tem cenários, espaço para as crianças criarem suas próprias tirinhas, tirinhas interativas até um painel bem bacana com a declaração universal dos direitos da criança

E depois, para matar a fome, sugiro um super Bauru do Ponto Chic que fica logo virando a esquina, no Largo do Paissandu!

Avenida São João, 281 – Centro

Largo do Paissandu, 27 – Centro

Menu  de Estrelas 

Foto: Marcelo Ktsuki

Foto: Marcelo Katsuki

Alguém aqui já ouviu falar no restaurante O Leão Vermelho? Pois deveriam. É um lugar que parece não existir. Terra de gnomos e duendes, cheio de misticismo e regido pelas fases da Lua! O restaurante tem apenas 1 mesa e todo o serviço desde o atendimento até o tchau final é feito pelo chef! Gabriel Vidolin, bem treinado nas cozinhas do El Bulli, Mugaritz e D.O.M. receberá em seu esconderijo secreto (o endereço só é revelado horas antes do jantar – só sabemos que fica a 220km de São Paulo, em São José da Boa Vista) o cozinheiro Léo Gonçalves, famoso no Instagram para preparar um menu “Somos Um Céu Cheio de Estrelas”. Para quem está a fim de um fim de semana fora da cidade e com muita poesia, existencial, diferente de tudo o que você já deve ter visto, recomendo se apressar pois o jantar é concorrido e, na mesa, só cabem 4 pessoas!

São João da Boa Vista, SP – Tel.: (19) 3633-3514 ou (19) 3622-2286

Espaço MUDA no Shopping Vila Lobos 

Foto: MUDA

Foto: MUDA

Prometi que não daria dicas para comemorar o aniversário da cidade porque está cheio de outros canais fazendo isso, mas eu garanto que este programa você não tinha ouvido falar em nenhum outro lugar.

No domingo, 25/01, o Espaço MUDA de Cultura Orgânica realiza uma vivência gastronômica na Feira de Orgânicos do Shopping Vila Lobos. Serão apresentadas receitas e ingredientes típicos do município de São Paulo. Ministrada pela historiadora e culinarista do movimento Slow Food, Maria Helena Caldas, a atividade comemora os 461 anos da cidade e terá pratos típicos de São Paulo, em versões vegetarianas e saudáveis.

Acontece as 10:30h, mas a feira de orgânicos está montada a partir 7h até as 12h.

Av. das Nações Unidas, 4.777, Alto de Pinheiros, São Paulo

Dicas para o seu Fim de Semana – 16 a 18/01/2015

Voltando com as dicas do blog depois de 1 mês de férias! Afinal, fui conferir as dicas de outros amigos blogueiros do outro lado do Atlântico! Logo mais estas dicas por aqui, também!

E para curtir este verão que não arreda o pé tem muita coisa boa para o seu fim de semana!

Soeta Visita – de 16 a 25/01/2015

Jantar Magno

Jantar Magno

Este é um jantar magno! A chef Bárbara Verzola e seu sócio, o chef equatoriano, Pablo Pavon, vem a São Paulo dar um gostinho da cozinha do seu restaurante. Com uma cozinha de vanguarda, o Soeta Restaurante, localizado em Vitória, no Espírito Santo, oferece a seus frequentadores uma experiência gastronômica única. Imaginem só o que é isso: Bárbara e Pablo já passaram grandes temporadas na cozinha do El Bulli. O restaurante também é famoso por seu menu degustação de 33 pratos!!!

Se você não pretende ir a Vitória nos próximos meses, este é, sem dúvida, um programa imperdível em São Paulo! Mas prepare o investimento: R$ 750,00 para duas pessoas. Os convites podem ser comprados aqui.

Rua Aracari, 200 – Itaim Bibi

Programão Foodie 

Foto: Dalva e Dito

Foto: Dalva e Dito

Neste domingo, dia 18/01, a Vila Madalena recebe mais uma versão de feira gastronômica. Desta vez, movido pela campanha “Eu como Cultura o Instituto ATA em parceria com o site Catraca Livre, a feira gastronômica O Mercado e a galeria Choque Cultural, promovem o evento “Gastronomia é Cultura que se Come”. Na ocasião, chefs convidados se reúnem para servir ao público alguns pratos de seus restaurantes. Como é o caso dos quitutes brasileiros do Mercadinho Dalva e Dito, do chef Alex Atala; os famosos ceviches do chef Checho Gonzales; e os hambúrgueres do chef Henrique Fogaça. Tudo a preço acessível.

Juntamente com o evento acontecerão mostras culturais e o lançamento da exposição “De Dentro pra Fora” com curadoria de baixo Ribeiro. E tudo isso sem gastar um tostão!

O evento acontece das 12h as 20h ou enquanto durarem os estoques de comida. Corra!

Rua Medeiros de Albuquerque, 250/270 – Vila Madalena

Um passeio pela Liberdade

Liberdade

Liberdade

Aproveitar estes dias ensolarados para andar pela cidade é uma boa pedida. Há lugares que sempre queremos ir mas sempre deixamos para depois. A feirinha da Liberdade é um desses. Claro que com este calor  seria uma loucura ir até lá. Mas acreditem: com as férias escolares está mais vazia e tranquila. Bem… tranquila nunca é. Mas é este frenesi que dá o charme ao local! Todas aquelas lojinhas cheias de bricabraques de cozinha, salgadinhos de nori, origamis e bonsais fazem da feirinha um lugar para passar o dia com toda a família.

E quando a fome apertar, se você não encarar comer na barraquinha de Guyoza, que são maravilhosos e custam R$ 3,50 (!), recomendo dois restaurantes que valem a visita. No Rong He, restaurante simples com decoração despreocupada, a massa é feita na própria casa e é muito bacana  assistir à sua produção enquanto comemos. Um show a parte! Já o Taizan, restaurante com mais de 40 anos na Liberdade, tem uma salão lotado por orientais que sabem muito bem o que fazer ali: comer bem!

Rong He – Rua da Glória, 622A – Liberdade

Taizan – Rua Galvão Bueno, 544 – Liberdade

Bate-e-volta a Joanópolis

Fotos: Jonas Dener

Fotos: Jonas Dener

Quer curtir um dia delicioso numa propriedade rural a apenas 120km de São Paulo, no pé da Serra da Mantiqueira? Então vá ao Capril do Bosque. A propriedade, de Heloísa Collins, onde ela mesma cria e produz queijos de cabra artesanais maravilhosos, conta um bistrô super charmoso e o cardápio reúne pratos cuidadosamente preparados com ingredientes naturais, em grande parte orgânicos e artesanais. O bistrô abre aos sábados, domingos e feriados, a partir das 12h, com serviço a la carte. E o destaque, claro, são os queijos produzidos na casa.

Após o almoço você pode se recuperar em uma das redes antes de pegar a estrada de volta ou visitar as cabritinhas! Muito bucólico! As informações de como chegar estão no site.

Não vai sobrar Panettone…

Este não é um post, mas apenas uma dica!

Hoje, pra muita gente já é o último dia útil do ano! O almoço foi estendido, com direito a drinks e troca de presentes de amigo secreto. Muita gente também levou sua cesta de Natal para casa e dentro dela um delicioso panetone. Mais um…

Aposto que você já comeu mais de um panetone até agora. Ou até mais de dois! Tem os que preferem o chocotone, o panetone de brigadeiro, de colher, ou até mesmo o panetone salgado! E o bom e velho pão doce cheio de frutinhas cristalizadas acaba sobrando antes mesmo do Natal…

Reza a lenda que panettone, o autêntico pão doce, símbolo milanês reconhecido como um emblema do Natal de Milão, só deveria ser vendido após o dia 7 de dezembro, dia de Santo Ambrósio, o patrono da cidade. Mas com o tempo e a gula pelo delicioso bolo perfumado, com textura densa recheado de frutas cristalizadas, as pasticceria milanese iniciaram uma corrida para produzir a mais saborosa versão artesanal, cada vez mais cedo e atrair os mais famintos clientes. Hoje em dia já é possível encontrar panetones a partir de outubro! Bem, não muito diferente do que acontece por aqui.

Então, se você enjoou de comer panetones e ainda nem é Natal, aqui vão umas dicas para retirar o seu da caixa e dar uma reciclada no pão doce!

Rabanada de Panetone (receita da rabanada aqui)

Deliciosa maneira de acordar na manhã de Natal!

Deliciosa maneira de acordar na manhã de Natal!

Pudim de Pão (também tem uma receita aqui)

Panettone com gosto de infância!

Panettone com gosto de infância!

Pavê de Panetone e Gelatina de Marsala

Uma ótima ideia para "disfarçar" o gostinho do panetone!

Uma ótima ideia para “disfarçar” o gostinho do panetone!

“Eclair” de Panetone recheada de Mousse de Chocolate

Cremosa Mousse de Chocolate é a grande surpresa desta "eclair"

Cremosa Mousse de Chocolate é a grande surpresa desta “eclair”

Sorvete em Crosta de Panetone (Isso sim é Gourmet! kkk 😉 )

Camadas refrescantes e crocantes!

Camadas refrescantes e crocantes!

Dicas para o Seu Fim de Semana – 12 a 14/12

Ainda falta pouco mais de 1 uma semana para o Natal e já comi todos os perus, pernis, panettones e bebi todos os espumantes e cidras que eu esperava!!! Todo ano é igual…

Se você também está assim, que tal umas dicas um tanto quanto fora do circuito natalino para este fim de semana?

Harmonização de Cervejas no Tuju

O passarinho da Mata Atlântica de hábitos noturnos

O passarinho da Mata Atlântica de hábitos noturnos

O restaurante Tuju, do novo queridinho dos gourmets e foodies de São Paulo, o chef Ivan Ralston, está com um menu degustação harmonizado com as cervejas Mikkeller. Esta cerveja, conhecida por “não ter pátria” combinou perfeitamente com os 10 pratos de comida contemporânea brasileira, preparados com produtos orgânicos do Estado de São Paulo e apresentados com grandes toques de criatividade!

Vale muito a pena degustar este menu! Logo, logo vou escrever sobre este restaurante aqui. Mas corram! O menu fica disponível até o dia 21/12 e as reservas esgotam rapidinho!

Rua Fradique Coutinho, 1248 – Pinheiros, São Paulo

Feira de Orgânicos no Shopping Villa Lobos

feira de organicos

O tema deste domingo é sobre leites vegetais

No próximo domingo (14), a partira das 10:30h o Espaço MUDA de Cultura Orgânica recebe a oficina “Leites vegetais e orgânicos, seus sabores e benefícios para uma vida mais saudável”, com a Dra. Luiza Savietto, nutróloga e representante do projeto Nutri Ohm. Semana passada a nutricionista e chef de cozinha Bela Gil participou da feira e o bate bato foi sobre azeites. Foi uma manhã deliciosa!

Além das oficinas a feira funciona normalmente de 7 as 13h com opções orgânicas distribuídas em 13 barracas, onde é possível encontrar legumes, hortaliças e verduras frescas, castanhas, temperos, molhos de tomate e produtos prontos como chás, bolos, pães, sorvetes, açaí congelado, suco verde e geleias. No espaço também há um café para você desfrutar de comidinhas 100% orgânicas com diversas opções saudáveis.

Av. das Nações Unidas, 4.777, Alto de Pinheiros, São Paulo 

Vinhos, Café e Água para degustação

Casa da Travessa

Casa da Travessa

Você já conhece a Casa da Travessa? É um lugar muito bacana, multiuso para cursos e eventos de gastronomia e arte. Um sobrado dos anos 20 que foi totalmente restaurado. E ganha este nome charmoso por ficar em uma travessinha em Perdizes! Quanto capricho!

No próximo sábado, dia 13, a partir das 14 horas, será realizado o Wine Day que será uma degustação com mais de 150 rótulos de vinhos de várias partes do mundo e todos esses rótulos estarão a venda a preços bem convidativos. Apesar do nome, o evento contará também com degustação de cafés Nespresso e da Gota Water, água mineral premium extraída de uma perfuração de 80 metros de profundidade. Os ingressos para o evento custam R$ 50,00 e podem ser adquiridos aqui.

Rua Estevão de Almeida, 40, Perdizes, São Paulo

Agora algumas dicas culturais, já que GASTRONOMIA É CULTURA!

Coral na Pinacoteca

O Coral Fundap – Fundação do Desenvolvimento Administrativo – sob a regência do maestro Cesar Cerasomma, fará uma apresentação, neste sábado, dia 13/12, às 11 horas na Pinacoteca do Estado. O repertório contará com canções da Ópera do Malandro de Chico Buarque.

Praça da Luz, 2 – Luz, São Paulo

Bachianas Brasileiras

Foto: Sala São Paulo

Foto: Sala São Paulo

Sob a regência de Marin Alsop, Hilo Carriel e com Lukas Vondrácek ao piano, a OSESP encerra a temporada de 2014 com uma programação incrível. Com duas apresentações na Sala São Paulo, hoje as 21 horas e amanhã, dia 13, as 16:30  horas e preços iniciando em R$ 36,00, apresentam as Bachianas Brasileiras nº2 de Heitor Villa Lobos. Essa dica é prá não perder! Saia correndo da Pinacoteca e vá direto para a Saça São Paulo! 😉

Praça Julio Prestes, 16, Luz, São Paulo